農的日記:竹炭焼き
竹炭焼きというイベントに参加してきました。
強い生命力の竹を大地に効率よく戻せる循環システム。。。。
地元の有志一同で活動されているこのイベント、本当にステキでした✨
竹から水分が多いのか、炎と共にものすごいの破裂音がします......
そして、ぼーっと立っていると、ロケット花火のように飛んできてます.....
中々緊張感あるイベントです(^◇^;)💦
*基本的には竹を焼き、終わったら大量の水をかけ、ねかします。
それでも天気良い冬の日に、炎を囲みながら、竹を焼いて、持ち寄りご飯を食べ、人々と談笑する時間はなんて牧歌的で穏やかな1コマなのでしょう✨✨
冬の時期に取れたタケノコもお味噌汁に投入、かなり美味です♡
すっかり忘れられてしまった何か大事な事がここには残されている氣がします^^
次回参加時には全身コットンを着て、サングラスかけて、顔にはタオルまいて参加しまーす♬
注)ナイロン生地を着ていますと、当たった場合穴があくこともあります。。。ます。。。(^^;;💦