いよいよ高田宏臣氏ワークショップが週末に迫ってきました^ ^ こちらのWSおかげ様で、満員御礼、キャンセル待ち受付となりました....!! この庭がどう再生し、今からどのように変化していくのか？ 今からとても楽しみです✨ そして、何より、この寒い時期にガ…

蜜蝋をなんとかゲット！ 亜麻仁油を火にかけ、そこに蜜蝋投入し、蜜蝋が溶けるように割り箸でゆっくりかき混ぜます…✨ 亜麻仁油500mlに対して蜜蝋50gほど。 出来上がりー♡ 火からおろすと、直ぐに固まり始めました これをピースハウスの床に使用予定…✨ ほんの…

午後の部〜♬ルワンダ料理研究家のシーバ氏の活動や何故ルワンダとご縁があるのか...ルワンダの優しい穏やかな音楽を聞きながら、お話を聞きます.... キャッサバイモの粉と水を火にかけながら、まわしあげます。透明な茶色...葛のような感触と見た目✨シーバ氏…

寒い冬の朝、千葉のいすみ市よりかとう発酵名人＆ルワンダ料理研究家のシーバ氏がピースハウスに味噌WSの為、車を走らせ駆けつけてくださいましたー✨ 加藤発酵名人...はちまきに本日の気合いを感じます✨ まずは大豆を圧力鍋で炊き上げます。かとう発酵名人と…

味噌ワークショップ下準備中… 津久井で醤油絞りしている農家さんから、分けて頂いた無農薬大豆…届きました… 里山プロデュースしている友人が手配して下さいました。感謝♡ これを前日から、水につけておきます… 大豆が水をすいあげて、ふっくら…と^ ^ あとは…

東京アーバンパーマカルチャーのソーヤ海さんからとっても愛あるステキなWSと玉川学園ピースハウスの入居募集の告知のデリバリーして頂きました！感謝✨ おかげさまでTUPのメンバーの方も参加してくださいます✨ 下記、海さんの告知↓＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…

ポータルサイトに載せる為に、撮影がはいりました。 その前にパッチワークがかわいい座布団配置✨ 共有電動自転車🚲を設置✨ プロの目線で撮ってくれる写真の仕上がりはどんな写真になるのか、楽しみです^ ^ シェアハウス入居者只今募集中↓ https://colish.net/c…

こちらのワークショップ残り残席わずかとなりました....✨✨✨ www.facebook.com 高田氏の環境活動や造園家としての注目度も伺えます...... そして、高田氏から少人数で直接学べる機会もそうそうないので、大地再生技術や知識を学び、それも少しでも広めていっ…

東京に四年ぶりの大雪…❄️ ピースハウスのお庭ももれなく雪化粧中…✨

かとう発酵名人が田んぼからとれたイナダマで米麹作成中.....^^ 写真より実際は緑がかった色になります.....✨ 来年はこの米麹を作成するところから、ワークショップやりたいなー。 お席まだ少しありますので、参加申込お待ちしております✨ www.facebook.com …

新しい入居者さん用のお部屋の改装着々進んでいます....^^職人さんが器用に室外機を外に設置......✨✨✨ かつてあった壁紙はキレイにおとし、今から新しい壁紙を貼り、クーラー設置して、床にワックスがけしていきます.....仕上がりが楽しみだー♡

今場所から内幕入りした竜電関、今場所は白星からスタート✨ 土俵入り、少々緊張した表情でしたが、いい面構え^^"勝ちにいこうとするから負けるいい相撲をとる事で結果はついてくる.....”長年相撲に関わっている方から聞いたお言葉。。。。。。それを上手く体…

稲霊（いなだま）のお話： 実は天然の麹カビなのです。。こちらの存在は、加藤発酵名人から教えてもらいました✨ このイナコウジ菌、知らないとただの黒いカビにみえます。。そして、中の米を養分として食べてしまいます。。。でも、日本の伝統食文化ととても…

昨夜、告知したばかりの高田氏のワークショップですが、告知後数時間で定員半数に達しました。。。 ガーデンデザインの講師の方も参加してくださいます。嬉しい悲鳴です。。。^^ 古来からの手法、技術、智慧で大地改善を高田さんから学べるまたとない機会＆…

昨日のブログの続きです....^^ 詳細決まりましたので、こちらに記載してあります↓ Kokuchi-zu: www.kokuchpro.com FB:https://www.facebook.com/events/1815294978768116/ www.facebook.com 奮ってのご参加お待ちしております...✨

このブログでもよく書かせて頂く高田氏プロデュースのお庭再生ワークショップ Part 2の日程が決まりました！ 2月3日（土）公開作業 動線を含めた整備 通気浸透改善作業 植樹後改善造作 2月4日（日）実践ワークショップ 環境改善植栽 次回ワークショップにて…

新しい入居者さんが決まったお部屋を今日から改装始まりました✨ 職人さんが手際良く壁紙をはがしてくれました。 壁紙を新しく貼り直す前の下処理中....^^ 外に取付ける室外機の設置の為に屋根に登って視察中.... 足りない電気も追加取付中.... 今年もハウス…

可愛いパン屋さんを発見🍞✨ 女性らしいセンスがひかり、まるで北欧の街の小さなパン屋さん♡ ここも何食べても美味♡ イートインコーナーもあり、子供連れにも良さそう…✨ また通いたくなるお店^ ^

あけましておめでとうございます.......✨ 玉川学園駅前にありますお気に入りカフェにて大好きな友人とランチ♡ ここは何を食べても美味ですー✨ その後、りす園に移動ー シュールな手作り看板^^ 寒空の下、放し飼いリス達が日向ぼっこ中。。。 中には活動的な…

年末の暮れ、青空の下、電車を乗り継ぎ、里山ダーチャ村へ^ ^ みんなで薪割り、焚き火、餅つき… 昔懐かしい穏やかな時間がそこには流れていてました✨ 居心地がよい場所に人々や生き物は集まりとどまります^ ^高田さんを始めとする、高田造園の皆さま、楽しい…

新年は雪深い森の中からスタート✨ 初日の出が空全体にじんわりと映しだされ、オレンジ色の雲がまた幻想的…^ ^ ここの森には、色々な動物が住んでいます。 雪深い森の中、地面を見渡すとあちらこちらに、うさぎ、りす、たぬきの足あとが見られます くまは只今…