玉川学園ピースハウス：1/28 無農薬大豆と稲霊（いなだま）からつくる味噌づくりワークショップ
1月28日に味噌づくりワークショップを玉川学園ピースハウスにて開きます。
講師の方は、発酵名人のかとうさん。。
年齢不詳のおじさん？おじいちゃん？？
お会いするたびに若々しく、永遠に少年のような男性。。。はにかみ笑顔がいつもキュートです^^
いつも何か誰かの為に一所懸命なすてきなお方です。。。。。
そして、そんなかとうさんが造るみそは本格的みそで絶品なお味✨
田んぼの稲から取れます稲霊（いなだま）から麹をつくる、という本格的なみそ造りです。
このいなだま、かつて田んぼに表れると”豊作の年”と喜ばれていました。。。
２人は親友。。歳が離れても親友。。。。そして今回はステキなお二人のコラボ企画。。。。
みんなでワイワイ言いながら、味噌作りしませんかー^^
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